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佳美食品廠門口的所有燈都打開,照的燈火通明,夜晚的風有幾分凜冽,高志偉一眾人站在門口等着,沒一會兒丁副總也走了出來,他縱然是一萬個不爽,該給陸峰的面子,還是要給。道友閣 www.daoyouge.com
車子由遠及近,謝恆看到廠子門口站着一堆人,心裏也是暗暗驚訝,這麼冷的天氣,佳美食品的高層全站在門口迎接,估計也只有陸峰能夠做到了吧。
車子停了下來,江富橋下了車眼疾手快的給陸峰打開車門,高志偉走了過來,裝糊塗道「陸總,其實真的不用這麼急,你給我打電話說一下就行。」
陸峰下了車,看着他沒說話,高志偉也是個裝糊塗的高手,陸峰之所以上他這一當,最主要的原因,還是不想在家裏呆着。
他不知道該怎麼面對父母,尤其是當陸峰爸媽催促江曉燕生孩子的時候,陸峰的心裏其實很不舒服。
在這些人中,他唯一有感情的人就是江曉燕,其他人對於他來說,更像是外人。
「少跟我扯那些,連夜干!」陸峰大步流星的朝着廠區走去。
丁副總迎了過來,說道「陸總,產品、營銷這些東西是需要商量制定的」
「你懂個球!」陸峰一把將他推開朝着裏面走去。
謝恆、江富橋、江富路三人看着陸峰往裏面走,這些在他們面前傲慢的人,此時在陸峰面前唯唯諾諾,天氣這冷還站在外面等。
這種排場讓三人覺得格外有牌面。
「這才是大佬的樣子,媽的,我上次來見廠長,人家根本不搭理我。」江富橋走到李廠長面前喝道「看見沒,就是我妹夫!」
李廠長尷尬的擠出個笑容。
「還是得有錢,你一有錢了,這些人就怕你。」謝恆昂首挺胸的往裏走。
他那個沙場跟陸峰的企業比起來,小巫見大巫,不足一提,人家這才是牌面,心裏暗暗在想,自己要努力,不敢說跟陸峰看齊,最起碼也得做成大企業,手底下有個一千號人。
眾人各懷心思的進了廠子,陸峰讓他們三個去休息室呆着,帶着高志偉、丁副總、李廠長一眾人上了樓。
二樓辦公室內,陸峰坐在了老闆椅上,開口問道「現在的情況怎麼樣,各大省份的銷售數據,還有產品、主要消費人群等。」
「我叫幾個人過來。」高志偉拿起桌子上的電話打了出去。
沒一會兒功夫,來了七八個人,有男有女,辦公室本來也不大,顯得有幾分擁擠,高志偉很是熟練的坐在了辦公桌上,以前陸峰在佳美的時候,辦公室里一開會他就半倚坐在辦公桌上。
抽煙的人不少,大冬天的打開窗戶放煙。
接近一個小時時間,陸峰對於現在的佳美食品有了簡單的了解,撒手一年多時間,銷量比原先增加了百分之三百七,各式各樣的小產品增加了十七種,其中有九種因為銷量不行,已經下架。
夏天的時候,因為市場擴張太過迅猛,單月銷量破三千萬,高志偉有點膨脹了,認為佳美食品已經有了市場價格支配能力,先砍經銷商利潤,原先的標價不變,單品的成本降低三個點。
陸峰聽完後,抬起頭看着高志偉。
「我知道錯了,這個教訓非常慘痛。」高志偉低着頭道「夏天的時候,我們特別能打,放眼全國沒有敵手的。」
「人最大的敵人就是自己!」陸峰沉聲道。
高志偉點點頭,認為這句話說的非常好。
「後面又做了方便麵,但是在口味方面沒有改變,市場上已經沒你的位置了。」陸峰靠在椅子上問道「有方便麵嘛?我嘗嘗!」
「去拿兩包過來。」李廠長朝着身邊的人吩咐道。
「兩包夠誰吃啊?搬一箱子過來,給我準備開水,今天晚上一塊吃這個。」陸峰說完看向了高志偉道「做食品,第一是安全,尤其是兒童食品方面,安全永遠是第一位的,現在以渠道銷售為王的模式下,砍經銷商的利潤?你咋想的?」
「就是膨脹了嘛。」高志偉低着頭道。
「我可以這麼跟你說,食品行業將會迎來巨大的競爭,會一直持續下去,這種競爭可能要持續十年,常態競爭,利潤會被瘋狂拉低,要學會在競爭中找到平衡點。」
陸峰說着話,辦公室門再次打開,一股寒氣侵入了進來,剛才出去的人抱着一箱子方便麵,箱子上面放着一個大鋁盆,裏面放着碗筷,手裏提着兩個暖壺。
眾人七手八腳的把東西拿下來,陸峰拿起一包面看了一眼,包裝以紅色和黃色為主,顏色很鮮艷,這一點很符合產品包裝的營銷套路。
看了一眼上面寫着,淨含量克。
「這一包賣多少錢?」陸峰問道。
「五毛!」
陸峰有些皺眉,打開包裝看了一眼,問道「調料包呢?」
「什麼調料包?」高志偉納悶道。
陸峰已經有些怒了,把方便麵放在了桌子上,問道「這個產品的跟進是誰做的?」
「我做的!」丁副總站出來道「我把那幾家生產的方便麵全吃了一遍,同時對包裝做了大量的設計,對利潤做了很大的計算,對市場也做了充分的調查。」
「調查了半天,他媽的,調料包呢?」陸峰朝着丁副總喝道「你就跟在對方屁股後面學,你能學出個啥來?能超車嘛?要派團隊去發源地進行深刻的學習。」
「任何的營銷,都是為產品做鋪墊的,所做的一切,都是為了讓消費者看到產品,然後購買,消費者一看你這玩意,什麼東西?我要是在小賣部買這個玩意,我能糊你臉上,行不?」
丁副總有些不服,上來就給自己劈頭蓋臉一頓罵,開口道「你說這麼多,你做一個啊,動嘴誰不會啊?」
李廠長一群人忙活着泡麵,鋁盆已經蓋上了鍋蓋。
「增加調料包,同時把量放大,增加到五百克,並且要提前在細分市場提前打好基礎,例如,泡麵、煮麵、乾脆麵等,你要告訴消費者,這個面泡着好吃,那個面煮着好吃,任何企業的任何產品,決勝的關鍵就是細分市場。」陸峰看着朱立東問道「明白嘛?」
「我一定好好琢磨!」
面已經泡好了,眾人拿着碗筷開始撈麵,一時間辦公室里到處都是吸溜面的聲音,陸峰吃着方便麵,感覺跟二十多年後差距還是非常大的。
吃飽後,回味着泡麵的味道,陸峰喝了一碗湯,這東西確實不怎麼健康,但是一段時間不吃,還真想。
「吃飽喝足了,去車間研究新產品去。」陸峰站起身道「走!」
丁副總看了一眼時間,已經是晚上八點了,現在去研究新產品?
「今天已經不早了,咱明天再說吧?」丁副總忍不住道。
「沒事兒,十二點前應該研究出來了。」陸峰推開門走了出去,高志偉緊隨而後。
十二點前?
四個小時時間?
丁副總有些反應不過來,一款產品需要研發部門最次也得好幾個月時間試驗,有些為了保險起見,各種測試口味,在陸峰這就四個小時?
工人已經下班,車間內空空蕩蕩的,到了方便麵的生產線面前,陸峰簡單看了一下原材料,朝着李廠長問道「這個面能不能酥脆一點?」
「這個倒是可以,多油炸一下就好,換幾種原料。」李廠長朝着旁邊幾個工人招呼了一聲,機器開始發動。
「你先把各種麵餅乾脆的方式都做一遍。」陸峰吩咐道。
機器很快做出來一大堆脆的餅子,還冒着熱氣,陸峰看向眾人道「吃!!!」
他帶頭拿起一塊咔嚓咔嚓的吃了起來,沒一會兒吃第二種,李廠長嚼着麵餅暗暗後悔,剛才應該少吃一碗泡麵的。
一種五六種脆面,陸峰吃完後感覺有一種很不錯,有點像後世火爆一時的老鄉乾脆麵,拿起那個麵餅問道「咱這裏有巧克力嘛?」
「巧克力庫房裏有。」
「給這個麵餅裹上巧克力試一試。」陸峰朝着李廠長道。
沒一會兒給麵餅裹上巧克力,眾人又吃了起來,李廠長實在吃不下了,光在嘴裏嚼,就是咽不下去。
四個小時的時間,差點把這些人吃吐了。
陸峰調試了好幾次,找到了最佳的口味,他要做的就是一款巧克力方便麵,還有一款香辣的乾脆麵。
「好,就這兩款了,記下來這兩款產品的油炸時間,配料等,然後給我計算一下成本。」陸峰看向眾人道「時間不早了,大家早點休息,明天接着干,爭取在大年三十之前讓產品在各大廠區生產。」
陸峰朝着車間外走去,忽然停下身子道「對了,明天早上八點準備開晨會,我不希望有人遲到。」
「八點?」丁副總有些不高興了,都是他吩咐別人幾點開會,現在反而被人管了,朝着高志偉道「高總,這事兒如果辦砸了。」
「我全權負責!!」
高志偉說完大步流星的走了出去,只要陸峰在這,他好像找到了主心骨,只要他在,高志偉無所畏懼。
哪怕是陸峰明天說,他要去幹掉華爾街,高志偉都會義無反顧的跟着去!
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