「咦？阿星，你也要報名嗎？」
在「札幌拉麵大賽」的報名現場，悠姬發現學員們在遠月專門的報名通道報名之後，劉昴星也報名了……
「沒錯，既然趕上了，不參加就太可惜了，札幌拉麵大賽在北海道也是重要賽事，而且考核完全嵌套在了比賽中，也沒有我們什麼事情。」劉昴星解釋道。
的確，考核通過的唯一條件，就是通過預賽部分，這其中完全是舉辦方在運行，沒有劉昴星和繪里奈什麼事情。
之所以有一個專門的報名通道，自然是因為昨天晚上的時候，就已經通知這邊的舉辦方了，足足有99人報名，而且還是遠月的學員，會有專門的報名通道也不稀奇。
除此之外，對於舉辦方來說，也沒有什麼需要準備的，只是報名的人多了近百遠月學員而已……
倒是因此而有一些本來有信心「進入決賽」、但也僅僅是能「進入決賽」的選手，對此頗有怨言。
不過比賽規則中，又沒有禁止料理學院學員集體參加的條款，他們有怨言也沒用！
至於原本就奔着前十、甚至奪冠去的種子選手，則只將注意力，放在了劉昴星、繪里奈身上，其他學員還不在他們的視線之內……
畢竟現在遠月學院的一年生，都還只有16歲，而「札幌拉麵大賽」的年齡界定是25歲，種子選手大多在20歲以上，專業拉麵店的傳人、甚至是主廚。
這裏的主廚不是指遠月度假村的職位，而是指拉麵店的老闆、大師傅。
對於這些16歲的「小孩子」，他們並不放在心上，畢竟有好幾年的差距在，而且僅僅是「一年生」而已，如果遠月宣佈將三年生的畢業考核放在這兒，那恐怕就要炸窩了！
這個時候的三年生，基本與畢業生也沒什麼區別，十傑更是都有衝擊前幾的實力，即便他們的擅長向並不是拉麵。
當然，遠月學院也不可能把重要的畢業考核，放在一個地區性的賽事中……
至於劉昴星和繪里奈……無論是幾年生，十傑就是十傑！
而且劉昴星還有過在「北海道海鮮面點大賽」奪冠的履歷，而繪里奈則一直是料理界的名人，雖然他們的十傑席位是倒第一、倒第二，但也沒有人會小視。
不過也僅僅只是「不會小視」，因為這大賽在決賽的時候，規則與「北海道海鮮面點大賽」有很大區別，甚至可以說比賽的競爭方向就完全不同……
在報名之後，劉昴星將學員們帶回了訂好的酒店，並且在入住之前，講解了「札幌拉麵大賽」的規則……
「……雖然你們之中，很多人應該知道規則了，但是我還是再重複一次，札幌拉麵大賽的情況，截止我們報名之後，已經有超過3000名料理人報名……當然，很大一部分對於我們來說，是打醬油的！」劉昴星的說法簡單易懂。
札幌拉麵本來就是地方特色，在舉辦「拉麵大賽」的時候，幾乎所有北海道的拉麵館都會參加，不少島國外地拉麵館、甚至還有些異國麵館都會來湊熱鬧……
但是正如劉昴星說的，其中大部分都是湊熱鬧！
有些沒有什麼手藝，甚至還有純粹的拉麵愛好者、非職業料理人，也會來湊個趣……當然，也有很多高手，就是在小拉麵店裏。
不過劉昴星估計，這三千多人里，兩千都是打醬油的，他們自己都沒有報太大期望。
「而預賽的規則，和『食戟』的主題制度相似，預賽主題會在今天晚上的時候公佈，明天上午開始比賽，也就是說你們有一晚上的時間，來準備些什麼……現在唯一能確定的，就是比賽項目肯定和拉麵有關，在正式題目公開前，你們也可以做些準備，而通過年級考核的要求，就是進入到200到300人的決賽名單中！」劉昴星說道。
3000名報名的選手，會在一次預賽之後，就縮小到2、300人，說明了參賽人員的整體素質參差不齊之外，淘汰率之殘酷也可見一斑。
「咦？為什麼決賽人數水分這麼大？二百到三百人？」一名學員問道。
「預賽並不是打分排名的比賽性質，而是在呈遞料理之後，評委們當場宣佈通過與否，所以人數有一個彈性，一般是在二百到三百人之間……當然，我相信今年這屆比賽，人數會偏向於三百、甚至超過三百。」劉昴星鼓勵了大家一句。
不過這也是事實情況，畢竟多了99名遠月的學員，相信進入預賽的人數，能創下個幾年之最……
「好了，之後的時間，大家自由活動吧！明天十點自行到通知的賽區參加比賽，解散！」劉昴星宣佈道。
和式拉麵雖然重湯，但是面的質量肯定也會有影響，而預賽的時候是有題目的，所以湯肯定要在晚上六點通知了主題之後，再根據主題準備，現在學員們大多去選購優質的麵粉了。
學員們散去之後，繪里奈手臂抱在雙峰下，對劉昴星問道：「怎麼樣？有什麼想法嗎？」
看着繪里奈的傲人，劉昴星不由得咽了下口水：「這個問題是不是有些突兀？」
繪里奈先是一陣疑惑：「哈？」之後馬上紅着臉吼道：「你……你腦子裏都在想什麼？正常人都知道我在問比賽的事情吧！」
郁魅等人這時也湊了過來，同時疑惑的看着繪里奈正呲牙的樣子……
之前考核因為是劉昴星和繪里奈負責，所以其他人出於避嫌，也從來不找兩人商量關於考核菜譜的事情，不過這次考核完全被嵌套在了比賽中，自然就沒什麼顧忌了。
畢竟劉昴星和繪里奈和比賽的承辦方也沒有關係，不需要避嫌，而且也沒規定選手不等在賽前商量點什麼。
「中華料理中，『面』也是很受歡迎的大類，不過具體的細節，還是要題目出來之後再考慮。」劉昴星說道。
「誰和你說預賽的事情了……再怎麼看，我們要考慮的都是決賽吧？」繪里奈無奈的說道。
「沒錯，如果有信心的話，現在應該考慮一下決賽的事情了……畢竟『札幌拉麵大賽』的決賽，沒有『主題』的說法，只要是『面』就可以參賽……只不過每年都是拉麵占絕大多數而已。」
劉昴星說完，發現果然周圍極星寮、還有相熟的幾人，都在思考之中的樣子……
看來對於他們來說，預賽遠遠滿足不了他們，既然參加了，他們的目標就是奪冠……哪怕這個目標有點遠！
決賽的「主題」固定且寬泛，這也是真正的種子選手們，沒有太在意亂入的將近一百名遠月學員的重要原因。
因為他們參賽的拉麵，大多是所屬的各個拉麵店的「鎮店配方」，那種直接印在招牌上的「本店特色」！
也就是說在通過了預賽的創意性考核淘汰之後，要面對就是老牌拉麵店，集體沉澱的智慧……
當然，比賽規則上，對此也做出了限制，比如預賽時只能使用現場熬製的高湯，而決賽時的高湯，必須由參賽者親自完成，如果需要的完成時間過長，可以在預賽之後的三天中，申請自帶原料，在承辦方準備的封閉場所內進行湯料的預處理。
「你最好不要小看那些拉麵店，雖然札幌的拉麵店，沒有一家通過了三大料理組織的星級認證的，但主要是因為正統的拉麵店，很少會提供其他料理，而且店內環境除了『整潔』之外，沒有任何達標的地方，服務方面也都是那種甚至拉麵師傅會一邊煮拉麵，一邊和客人聊天的類型……
所以才無法被評上星級，不過其他的拉麵店先不說，僅僅『札幌拉麵街』中，最『任性』的那幾家老店的大師傅，去申請個人認證的話，『二星級拉麵師』估計不會少，『三星級』應該都不止有一位！」繪里奈語氣有些凝重。
「你很了解的樣子？」劉昴星疑惑道。
「他們幾乎每年都會來我這兒預約一次品鑑，很難想像那是拉麵能營造出的味道……當然，能做到這點的拉麵店也並不多。」
劉昴星瞭然的點了點頭……具體是什麼味道他很難憑空想像，但是繪里奈是什麼人？「看不起」平民料理的大小姐，拉麵的味道即便沒得說，但和高大上的貴族料理顯然關聯不大，連繪里奈都這麼說，就可以一斑窺豹了！
「不過你說的那些老店的大師傅，並沒有25歲以下的年輕人吧？即便是一樣的配方，有些東西也不是可以單純的『複製』的。」劉昴星倒是想得開。
悠姬這時忽然說道：「對了，我好像聽說東京有一家拉麵店，有一星認證？有次我想去吃，結果預約不上！」
繪里奈聞言點了點頭：「沒錯，那是島國唯一一家純麵館性質的星級餐廳，也就是……」
就在這時，旁邊有路人的聲音傳了過來：「你們聽說了嗎？東京的『日鳥拉麵』的傳人，也報名參賽了……」(未完待續。)
